不锈钢冷却器按传热方式的不同可分为混合式、蓄热式和间壁式三类。 该设备一般都用金属材料制成，其中碳素钢和低合金钢大多用于制造中、低压换热器；不锈钢除主要用于不同的耐腐蚀条件外，奥氏体不锈钢还可作为耐高、低温的材料；镍合金则用于高温条件下。是将热流体的部分热量传递给冷流体的设备，又称热交换器。广泛应用于化工、石油、动力和原子能等工业部门。

    不锈钢冷却器的主要功能是保证工艺过程对介质所要求的特定温度，同时也是提高能源利用率的主要设备之一。的耐久性、可靠性、耐腐蚀性、耐污染性等各项性能指标有大幅度提高。克服了传统翅片管管束不锈钢冷却器的翅片氧化、污染、产生松动间隙，管内壁结垢、腐蚀等使冷却效果递减；造价高、使用寿命短、维护周期短、维护时间长、维护工作技术难度大的通病。新式空气冷却器具有切实的使用价值，具有非常广阔的市场应用前景。

    不锈钢冷却器是一种高效换热器设备,适用汽－汽、汽－液、液－液，对液传热。它适用于化学、石油、溶剂、医药、食品、轻工、纺织、冶金、轧钢、焦化等行业。按 结构形式可分为 不可拆式（Ⅰ型）螺旋板式及可拆式（Ⅱ型、Ⅲ型）螺旋 板式换热器。 该种设备结构紧凑，材料利用率高，密封性能好，体积小，外表面积小，传热系数高，污垢不易沉积，可准确地控制出口。